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　　“烤鸭，烈酒。”

　　那时的他在草棚裏奔忙，每天得跑三公裏。

　　“不用找了。”

　　今天来了个大方的客人。

　　他把银子揣进腰带裏，偷着笑。

　　“听说这附近有个恶霸。”

　　他刚想走，被客人抓住手腕。

　　“没有。咱们这小镇风调雨顺，从没这种事儿。”他表情坚定，心裏打鼓。

　　我敢说？还开不开店了？

　　“听说是姓方的，叫什么宝。”

　　“没有，从没听过。”

　　他把头摇得像大雨之前的相风鸟。

　　手腕被松开，印着五条红杠子。

　　客人提着刀出去了。他蹲到柜臺后面发抖。

　　“老于，今天有什么好菜？”

　　方玉宝坐在老地方，靠窗的那臺方桌。

　　“你没碰上？”他从柜臺后面钻出来。

　　“谁啊？”

　　也对，客人脸上也没写着“我找方玉宝”。

　　“没事。”他平了平气息：“早上宰了鸭子。给你做炸鸭架吧。”

　　“鸭架？肉呢？”

　　“卖出去了。”

　　“一半椒盐炸，一半做鸭架粥，再给我来十个馒头。”

　　铁塔式的身子，不是一朝一夕养出来的。

　　“行。二两八钱，先结账后落单。”

　　“咱俩是第一天认识吗？”

　　结晚了怕你没命。他在心裏说。

　　“亲朋友明算帐。”

　　银子拍在桌上。鸭架子下了锅。

　　真香，他拿着尺长的筷子在油锅裏翻弄。

　　变成锦鲤之后再也没闻过这味儿。